Private Chef Experience: A Day in the Life

El servicio también se entrena. En este ejercicio practicamos bases de servicio y el pinzado para servir en mesa: postura, seguridad, control del movimiento y respeto por el espacio del comensal. Parece algo pequeño, pero cambia completamente la experiencia. Y algo que siempre les digo: cada quien tiene su estilo. Hay quienes son más sonrientes, otros más serios; algunos muy formales y otros más relajados. Todo es válido, siempre que haya técnica, respeto y coherencia. Lo importante es reconocer