Comment faire un filet mignon séché et fumé ? - LE BARBECUE DE RAFA
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Comment faire un filet mignon séché et fumé ? - LE BARBECUE DE RAFA
L’automne arrive et, ça veut dire quoi ? tout simplement que l’on peut recommencer la saison du fumage à froid !! Aujourd’hui je vous donne MA recette du filet mignon séché et fumé. Vous n’avez jamais gouté ? c’est comme un saucisson… sans gras (grosso modo). C’est vraiment excellent et hyper simple à faire mais...Read More
Jan 11, 2021
How to Cook Filet Mignon
How to Cook Filet Mignon for a Gourmet Meal at Home
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[RECETTE TRADITIONNELLE] Le filet Mignon séché… Un vrai délice ! 😋 Aujourd'hui on vous propose une recette de filet mignon de porc séché délicieusement parfumé au poivre et aux herbes de Provence. Cette viande très peu grasse reste souple et gouteuse, elle fera des ravages auprès de vos convives lors de vos apéros.😍 Source : La Cuisine de Philippe Lien de la vidéo👇🏼 https://www.youtube.com/watch?v=0D2hYJD6DM8&t=2s | Lyonresto
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