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🍁 Maple Syrup Taffy • Bring real maple syrup to a boil • 235-240°F and make sure it really boils. It takes around 15 min..keep stirring occasionally. You can put a drop into water to see if it hardens and then you know it’s ready • pour on the snow and wait 1 min. • then use a popsicle stick or a wooden spoon | Jennifer Valentyne
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